Château Lanbersac, Puisseguin Saint-Emilion - AOC, rouge, 2012

Chateau Lanbersac, Puisseguin Saint-Emilion
( 1 )
12,00 € La Bouteille Vignerons: Vignobles Lannoye

Pas de stock

 

Puisseguin Saint-Emilion, Rouge,2012, bouteille de 75cl
Cépages Merlot 95%, Cabernet Franc 5%
Terroir

argilo-calcaire.

Vendages Mécaniques suivies d’un tri sur table vibrante et d’un tri manuel sur tapis.
Vinification / Élevage

22 jours de cuvaison, pour une meilleure extraction du fruit permettant d’obtenir un vin d’une bonne structure tout en gardant de la rondeur.

70% du volume en cuve pendant 18 mois. 30% du volume est élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois

age des vignes

35 ans

Commentaire

Température de service : 16 -18 °C.

Un puisseguin racé, très agréable à boire dès maintenant

Accords Mets & Vin
Rôti de bœuf, grillade
Note de dégustation

Phase visuelle
Une belle robe grenat, bel aspect.

Phase olfactive
Nez plaisant, sur les fruits rouges prononcés (cassis, groseille...).

Phase gustative
Bouche bien étoffée, bien équilibrée, qui met en valeur le fruit grâce à des tanins mûrs et déjà fondus. Bonne persistance.

 

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