Domaine Pech des Aspres, Le Fût, AOC Corbières, rouge, 2016

Pech des Apsres Le Fût
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11,00 € La Bouteille Vignerons: Domaine Pech des Aspres

 

Corbières, 2016, bouteille de 75cl
Cépages Syrah, Carignan, Mourvèdre
Terroir

Grés, Argilo-calcaire, Galets roulés, Limoneux.

   
 

 

Commentaire

Très agréable dès aujourd’hui, ce vin saura vous combler d'ici quelques années aussi, les tanins sont fins.
Le service
A carafer pour développer la complexité aromatique.

15 à 16°C

Accords Mets & Vin

onglet à l’échalote,
Souris d'agneau aux épices,
cuissot de sanglier.

Note de dégustation
Phase visuelle
Robe grenat brillant.
Phase olfactive
Un nez marqué par des fruits confits (cassis, mûre) et vanille.
Phase gustative
L'attaque est souple et plaisante, avec des touches de fruits rouges, orientée légèrement sur le boisée et aux tanins séduisants.
Vin très agréable et équilibré.
Récompenses - médailles
 

 

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